por Michael Kraus · CreateSpace Independent Publishing Platform · tapa blanda · ISBN 9781532843341
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«Low Carb Brot Backbuch: für den Thermomix mit leckeren Aufstrichen» é o livro de culinária de Michael Kraus publicado pela CreateSpace em brochado, em alemão.
Livro de receitas com 50 preparações de pão sem farinha e baixas em hidratos de carbono, pensadas para o robot Thermomix. Inclui pães como o de proteínas, o de espelta ou o de nozes, e cremes para barrar salgados (salmão, gambas, ovo) e doces (canela, frutas). Cada receita inclui informação nutricional para emagrecer sem renunciar ao pão.
A obra consta de 66 páginas e foi publicada a 20 de abril de 2016 pela CreateSpace, dentro das categorias de saúde e bem-estar e casa e cozinha.
Para quem quer reduzir hidratos de carbono ou perder peso sem renunciar ao pão, e para quem usa Thermomix e procura receitas de pão.
