Marruecos

Sinopse de Marruecos

«Marruecos» é o livro de culinária da coleção «Cocina País por País» escrito por Ignacio Medina, publicado pela FisicalBook em capa dura (58 páginas, em espanhol).

Receituário dedicado à cozinha marroquina, com uma seleção dos seus pratos mais representativos. Ignacio Medina apresenta as receitas com o gosto pela sensualidade da cozinha clássica, aproximando o leitor dos sabores e das preparações tradicionais deste país do norte de África.

Quarto volume da coleção «Cocina País por País», publicado em 2005 e dedicado à gastronomia de Marrocos.

Dirigido a apreciadores da gastronomia marroquina que queiram preparar receitas clássicas em casa.