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Trufas y setas
por Ignacio Medina · Cocina de EL PAIS Nº 26 · tapa dura · 69 pág
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3,9
Páginas: 69 págAutor: Ignacio MedinaEditora: Cocina de EL PAIS Nº 26Formato: tapa duraIdioma: es-ESData de publicação: 1/1/2005ISBN: ISBN 9788498153071
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Sinopse de Trufas y setas
Descubre el fascinante mundo de las trufas y setas con este libro de cocina de El País. Ignacio Medina te guía a través de recetas y técnicas para aprovechar al máximo estos ingredientes gourmet. Con fotografías a color, este libro de tapa dura es perfecto para los amantes de la gastronomía y la cocina de autor.
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