Mediterranean
por Antony Worrall Thompson, Simon Wheeler · Orion Publishing Co · tapa blanda · ISBN 9780297836346
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Detalhes do produto
Autor: Antony Worrall Thompson, Simon Wheeler
ISBN: 9780297836346
Editora: Orion Publishing Co
Idioma: Inglês
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 09/09/1996
Páginas: 32 pág
Dimensões: 14.4 x 11.8 x 0.4 cm
Peso: 49 g
Sinopse de Mediterranean
«Mediterranean» é o livro de cozinha de Antony Worrall Thompson e Simon Wheeler, publicado pela Orion Publishing Co em brochado (32 páginas, em inglês).
Receituário de cozinha clássica mediterrânica com pratos de marisco e arrozes, além de sopas, saladas, risottos, assados e sobremesas. Faz parte de uma coleção em que 24 chefs e escritores gastronómicos apresentam dez das suas receitas favoritas.
Publicado em 1996 na série Master Chefs da Orion Publishing; as fotografias são de Simon Wheeler.
Recomendado para apreciadores da cozinha mediterrânica que procuram receitas clássicas de chefs e escritores gastronómicos.
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Sobre o autor
Antony Worrall Thompson
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