Panes y Bollería
por Anne Wilson · Konemann · tapa blanda · ISBN 9783829012690
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Detalhes do produto
Autor: Anne Wilson
ISBN: 9783829012690
Editora: Konemann
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 06/08/2012
Páginas: 120 pág
Dimensões: 2.1 x 2 x 3 cm
Peso: 458 g
Sinopse de Panes y Bollería
«Panes y Bollería» é o livro de cozinha de Anne Wilson, publicado por Könemann em brochado (em espanhol).
Livro de receitas ilustrado que inclui receitas para fazer pão em casa: desde um simples pão até pães doces e salgados, braços de gitano, tranças, caracóis, pães de frutas, focaccia e brioches. Cada receita é explicada passo a passo com fotografias.
ISBN 978-3-8290-1269-0.
Para os aficionados à panificação caseira, tanto principiantes como padeiros experientes.
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Sobre o autor
Anne Wilson
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