Patatas 100 Estupendas Recetas

Sinopse de Patatas 100 Estupendas Recetas

«Patatas. 100 estupendas recetas» é o livro de culinária de Antoine Falleur e Paulette Fischer, publicado pela Parramón em capa dura, em espanhol.

Um livro de receitas que reúne cem receitas com a batata como ingrediente principal, apresentadas como pratos fáceis, saborosos e económicos. Inclui preparações clássicas e outras mais inovadoras para tirar partido deste produto em refeições variadas.

A edição foi publicada em Barcelona em 1988 e o subtítulo anuncia «100 platos, fáciles, sabrosos, económicos».

Um livro de receitas para entusiastas da cozinha que procuram receitas simples e económicas com a batata como base.