
por Clara San Millán · tapa blanda · ISBN 9788477734017

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«Postres y Repostería» é o livro de culinária de Clara San Millán, publicado pela Grafalco em brochado, em espanhol.
Receituário de pastelaria com uma grande variedade de sobremesas, desde preparações clássicas a propostas mais originais. Clara San Millán explica com instruções detalhadas como preparar bolos, tartes, pães-de-ló e outros doces.
A capa inclui o texto «Cocina fácil». A edição em brochado data de 1992.
Para quem quer preparar sobremesas caseiras e procura receitas de pastelaria simples.
