Reduza as Gorduras

Sinopse de Reduza as Gorduras

«Reduza as Gorduras» é o guia de cozinha pobre em gorduras de VV. AA., publicado por Naumann & Göbel Verlag em brochado (em português).

Livro de receitas com mais de 110 pratos pobres em gordura, desde pequenos-almoços e lanches até pratos principais e sobremesas: rolinhos de frango, peixe no forno com tomate e sorbet de frutos vermelhos. A introdução explica a gordura e as calorias na dieta, alerta para os alimentos com gordura oculta e oferece truques para reduzir o consumo.

O título português «Reduza as Gorduras» corresponde ao livro de receitas também divulgado como «Cuisine minceur» e «Recetas ligeras».

Para quem quer comer mais leve no dia a dia sem abdicar do sabor e procura ideias práticas de cozinha pobre em gordura.