Sem Trigo, Sem Barriga

Sinopse de Sem Trigo, Sem Barriga

«Sem Trigo, Sem Barriga» é o ensaio divulgativo sobre saúde de William Davis, publicado pela Lua de Papel em brochado (336 páginas, em português).

O cardiologista William Davis defende que o trigo moderno, modificado geneticamente nas últimas décadas, favorece o aumento de peso, a diabetes e o colesterol elevado. A obra propõe eliminar esse cereal da alimentação, oferece um plano sem glúten e reúne dezenas de receitas e conselhos práticos para emagrecer e ganhar saúde.

A capa apresenta-o como bestseller n.º 1 do New York Times. Publicado em 2013, enquadra-se na categoria de saúde e bem-estar.

Para leitores interessados em nutrição, perda de peso e controlo do colesterol e da diabetes através da alimentação.