por Anne Wilson · KONEMANN · tapa blanda · ISBN 9788496048706
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«Sopas de todo el mundo» é o livro de culinária de Anne Wilson, publicado pela Konemann em brochado (64 páginas, em espanhol).
Receituário ilustrado em torno da sopa, apresentada como um nutritivo primeiro prato ou como um saboroso prato único. Com instruções simples e fotografias detalhadas, propõe receitas para diferentes gostos: sopa de gambas, laksa, mulligatawny, minestrone, sopa de frango com massa, de abóbora e de tomate, entre outras.
O livro pertence à coleção H. Kliczkowski Only Book (n.º 6) e é a edição em espanhol do original alemão «Suppen aus aller Welt».
Para cozinheiros amadores que queiram ampliar o seu receituário com sopas de diferentes tradições; as instruções e as fotografias guiam cada receita.
Descobre livros em segunda mão de Anne Wilson.
