por Elisa Pedrola · tapa blanda · ISBN 9788445901236
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«Sopas y potajes» é o livro de receitas de cozinha de Elisa Pedrola, em brochado (150 páginas, em espanhol).
Receituário de pratos de colher centrado em sopas e potagens. A partir de ingredientes como vegetais, carne, pão e arroz, reúne preparações simples para primeiros pratos e guisados, tal como reflete a ilustração da capa.
Publicado em Barcelona em 1991, faz parte da coleção «Recetas prácticas».
