Spaghetti & pasta lunga
Demetra · tapa blanda · ISBN 9788844001711
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Detalhes do produto
Autor: Autor a confirmar
ISBN: 9788844001711
Editora: Demetra
Idioma: Italiano
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 1997
Páginas: 80 pág
Sinopse de Spaghetti & pasta lunga
«Spaghetti & pasta lunga» é o livro de receitas de cozinha italiana publicado pela Demetra em brochado (80 páginas, em italiano).
Livro de receitas monográfico dedicado à massa longa: além de esparguete, aborda bigoli, tagliatelle, fettuccine, trenette e pizzoccheri. Propõe receitas tradicionais e variantes criativas da cozinha italiana, com indicações para cozinhar cada tipo de massa e conseguir pratos saborosos com ingredientes simples.
Volume da coleção «Naturalmente cucina», publicado em 1997.
Para apreciadores da cozinha italiana que queiram ampliar o seu repertório de pratos de massa longa.
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