Tabla del índice glucémico de los alimentos
por Marion Grillparzer · Editorial Hispano Europea, S.A. · tapa blanda · ISBN 9788425516672
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Detalhes do produto
Autor: Marion Grillparzer
ISBN: 9788425516672
Editora: Editorial Hispano Europea, S.A.
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 01/10/2014
Páginas: 96 pág
Dimensões: 17.8 x 12.1 x 1.3 cm
Peso: 114 g
Sinopse de Tabla del índice glucémico de los alimentos
«Tabla del índice glucémico de los alimentos» é o guia prático de nutrição de Marion Grillparzer, publicado pela Editorial Hispano Europea em brochado.
Explica a teoria do índice glicémico (IG) aplicada à perda de peso: escolher e combinar alimentos para emagrecer sem contar calorias nem passar fome. Inclui uma tabela de mais de 800 alimentos com o seu IG, gorduras, proteínas, fibra e proteção cardiovascular, classificados com um sistema de semáforo.
A obra pertence à série Tabelas de alimentos. Esta é a 6.ª edição, publicada em outubro de 2014.
Dirigido a leitores interessados no índice glicémico, na nutrição e no controlo de peso que queiram uma obra de consulta rápida.
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Sobre o autor
Marion Grillparzer
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