Tapas and Other Spanish Plates to Share

Sinopse de Tapas and Other Spanish Plates to Share

«Tapas and Other Spanish Plates to Share» é um livro de receitas de cozinha espanhola publicado pela Ryland Peters & Small em capa dura (144 páginas, em inglês).

Livro de receitas com mais de 60 receitas de tapas e pratos para partilhar, desde clássicos como batatas bravas, gambas al ajillo e tortilla espanhola até preparações como piquillos recheados. Inclui propostas simples como presunto serrano e azeitonas, e muitas receitas podem ser preparadas com antecedência para desfrutar da reunião.

Publicado em 2010, esta edição em inglês tem 144 páginas, ilustrações a cores e foi publicada pela Ryland Peters & Small.

Dirigido a apreciadores da cozinha espanhola que queiram preparar aperitivos e pratos para partilhar em reuniões e celebrações.