Tartes, pâtés et cie

Sinopse de Tartes, pâtés et cie

«Tartes, pâtés et cie» é o livro de culinária de Miléna Babin, publicado por Pratico Édition em edição brochada, em francês.

Livro de receitas que recupera os clássicos da cozinha tradicional e os atualiza com um enfoque moderno e prático. A obra propõe uma ampla variedade de ideias para preparar tartes e pastéis, revendo técnicas e sabores de sempre para adaptá-los à pastelaria caseira.

Publicado por Pratico Édition, o livro está escrito em francês e insere-se na categoria Casa e Cozinha.

Para os aficionados da pastelaria e da cozinha caseira que queiram renovar as suas receitas tradicionais com uma abordagem prática.