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por Gordon Grimsdale · SALAMANDER BOOKS · tapa dura · 128 pág
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Descubre el arte de la cocina de salsas con 'The Book of Sauces' de Gordon Grimsdale. Este libro de cocina, publicado en 1986 por Salamander Books, ofrece una amplia variedad de recetas para crear salsas deliciosas y versátiles. Desde salsas clásicas hasta creaciones exóticas, este libro te guiará paso a paso para realzar tus platos con el toque perfecto. Ideal para chefs aficionados y expertos culinarios que buscan inspiración y nuevas ideas en el mundo de las salsas.
