Ciencias
The Omnivore's Dilemma
por Michael Pollan · Bloomsbury Paperbacks · tapa blanda · ISBN 9781408812181
3,9
10 pessoas a ver istoVisto 4 vezes
-
IVA incluído
Envio GRÁTIS · chega a 29 de out
Devolução grátis em 30 dias
Paga com:
Ofertas disponíveis por estado
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
Detalhes do produto
Autor: Michael Pollan
ISBN: 9781408812181
Editora: Bloomsbury Paperbacks
Idioma: Inglês
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 17/01/2011
Páginas: 464 pág
Dimensões: 4.7 x 25.4 x 20.3 cm
Peso: 321 g
Sinopse de The Omnivore's Dilemma
En este libro, Michael Pollan explora la compleja red de la alimentación moderna, desde la producción industrial hasta las opciones orgánicas y locales. A través de un análisis profundo, el autor examina las implicaciones de nuestras decisiones alimentarias en nuestra salud y en el planeta. El dilema del omnívoro invita a la reflexión sobre cómo la cultura de la comida rápida y la abundancia de opciones impactan en nuestra sociedad y en el medio ambiente.
Mais títulos para quem leu The Omnivore's Dilemma de Michael Pollan
Recomendado por Julia
Sobre o autor
Michael Pollan
Michael Kevin Pollan é um escritor, jornalista e professor estadunidense. Ele é professor de Ciência e Jornalismo Ambiental e diretor do Programa Knight em Ciência e Jornalismo Ambiental na Escola de Pós-Graduação em Jornalismo da Universidade da Califórnia em Berkeley, onde em 2020 foi cofundador do Centro de Ciência de Psicodélicos, no qual lidera o programa de educação pública. Pollan é mais conhecido por seus livros que exploram os impactos socioculturais da comida, como The Botany of Desire e The Omnivore's Dilemma, e a história das drogas psicodélicas, como How to Change Your Mind.
Nascimento em 195526 títulos publicados
Ver ficha completaLivros mais vendidos de Salud y Bienestar
Mais vendidos
Última unidade!3 pessoas têm-no no carrinho
-
IVA incluído