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Tutta Pasta

por Lorenzo Morlacchi · tapa blanda · ISBN 9788840365466

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Detalhes do produto

Autor: Lorenzo Morlacchi
ISBN: 9788840365466
Editora: Editora a confirmar
Idioma: Italiano
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 1990
Páginas: 120 pág
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Sinopse de Tutta Pasta

«Tutta Pasta» é o livro de culinária de Lorenzo Morlacchi, publicado pela Fratelli Melita Editori em formato brochado, em italiano.

Livro de culinária que reúne um conjunto de receitas centrado na massa, com pratos que mostram diferentes preparações e técnicas culinárias. Pensado para conhecer mais a fundo a cozinha italiana e ampliar o repertório de receitas com este ingrediente, oferece propostas práticas para preparar massa em casa.

Publicado originalmente em 1990.

Adequado para amantes da cozinha italiana que desejem conhecer novas maneiras de preparar massa.



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