100 errores de la nutrición

Sinopse de 100 errores de la nutrición

«100 errores de la nutrición» é o guia de nutrição de Claudio Mariscal, publicado pela Ediciones Martínez Roca em brochado (240 páginas, em espanhol).

Claudio Mariscal examina uma centena de falsas crenças sobre a alimentação diária, assinala os erros mais repetidos e oferece orientação prática para os corrigir. O livro procura que o leitor distinga melhor a informação sobre nutrição e adote decisões mais saudáveis no seu dia a dia.

Publicado em 1998 na coleção Vivir Mejor.

Orientado a leitores de saúde e bem-estar que queiram identificar mitos sobre nutrição e encontrar diretrizes aplicáveis à sua rotina diária.