por CRYSESA · ALVAGRAF, S.A. · tapa dura · ISBN 9788486689001
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«100 Recetas Premiadas Tulipán» é o livro de culinária da CRYSESA, publicado pela ALVAGRAF, S.A. em capa dura (110 páginas, em espanhol).
Este receituário compila as cem receitas premiadas num concurso organizado pela Tulipán, escolhidas entre mais de 35.000 candidaturas, em homenagem ao trabalho e à dedicação das cozinhas domésticas espanholas. Acompanha as preparações com fotografias a cores de pratos variados: guisados, massa, carnes, saladas e sobremesas.
Volume 3 da coleção de receituários da Tulipán, publicado em 1988.
Interessará a quem aprecia a cozinha caseira espanhola e procura inspiração para refeições variadas.
