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A Little Taste of Thailand
por Murdoch Books · Murdoch Books · tapa blanda · ISBN 9781740453615
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Detalhes do produto
Autor: Murdoch Books
ISBN: 9781740453615
Editora: Murdoch Books
Idioma: Inglês
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 01/07/2004
Páginas: 256 pág
Dimensões: 19.6 x 18.4 x 2.6 cm
Peso: 798 g
Sinopse de A Little Taste of Thailand
«A Little Taste of Thailand» é o livro de cozinha tailandesa de Murdoch Books, publicado por Murdoch Books em brochado (256 páginas, em inglês).
Um percurso pela cozinha tailandesa, da comida de rua à do palácio, com arrozes, massas, caris, sopas, saladas e doces. Inclui guias de ingredientes essenciais como coco, erva-limão, malaguetas, pasta de camarão e molho de peixe, e fotografias de paisagens e especialidades da Tailândia.
Faz parte da série «A Little Taste Of...»; a sua edição original data de julho de 2004.
Para cozinheiros de todos os níveis que queiram explorar a cozinha tailandesa com receitas variadas e ingredientes explicados.
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