
Allegrio NaN · tapa blanda · ISBN 9789086220311

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«Aardappelen op een originele wijze» é o livro de culinária com receitas de batatas, publicado pela Allegrio em brochado (110 páginas, em neerlandês).
Receituário inteiramente dedicado à batata, com propostas que vão de entradas a pratos principais e acompanhamentos. O livro mostra maneiras originais de cozinhar batatas: fritas, assadas, cozidas ou como base de preparações mais completas, e aproveita a versatilidade deste ingrediente para dar variedade ao menu diário.
A capa inclui a menção 'Beter Koken!' com o título 'Aardappelen' e o subtítulo 'Op een originele wijze'.
Para os apreciadores de cozinha caseira que queiram dar mais protagonismo à batata nos seus menus diários e ampliar o seu repertório de acompanhamentos.
