por Carmen Garcés, Carlos Lahoz · EDICIONES NOBEL, SA · tapa blanda · ISBN 9788484596462
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«Alimenta tu corazón» é o livro de receitas mediterrânico de Carmen Garcés e Carlos Lahoz, publicado pela EDICIONES NOBEL em brochado (228 páginas, em espanhol).
Este livro de receitas de cozinha mediterrânica combina pratos tradicionais com bebidas fermentadas como a cerveja ou o vinho. Ensina a escolher o acompanhamento adequado para cada receita e explica que o consumo moderado destas bebidas, pelo seu aporte de antioxidantes, pode favorecer a saúde cardiovascular dentro de uma dieta equilibrada.
Primeira edição publicada a 28 de dezembro de 2010; pertence à coleção Ciências da Saúde.
Para leitores interessados em cozinha mediterrânica, alimentos saudáveis e no cuidado do coração através da dieta.
