Cauliflower is King
por Leanne Kitchen · Murdoch Books · tapa blanda · ISBN 9781760523602
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Detalhes do produto
Autor: Leanne Kitchen
ISBN: 9781760523602
Editora: Murdoch Books
Idioma: Inglês
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 27/06/2018
Páginas: 144 pág
Dimensões: 23.6 x 17.8 x 1.6 cm
Peso: 240 g
Sinopse de Cauliflower is King
Descubre el potencial culinario de la coliflor con este libro de cocina esencial. Con 70 recetas creativas y variadas, la autora Leanne Kitchen demuestra por qué este versátil vegetal es un ingrediente imprescindible en cualquier cocina, desde platos reconfortantes hasta opciones saludables y bajas en carbohidratos.
Este libro explora la versatilidad de la coliflor a través de diversas tradiciones gastronómicas, incluyendo influencias mediterráneas, orientales y occidentales. Ya sea asada, frita, horneada o convertida en arroz, estas recetas te inspirarán a transformar este humilde vegetal en el protagonista de tus comidas diarias.
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