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Cocina Indonesia
por Anne Wilson · konemann · tapa blanda · ISBN 9783895088278
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Detalhes do produto
Autor: Anne Wilson
ISBN: 9783895088278
Editora: konemann
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 1998
Páginas: 64 pág
Dimensões: 20.3 x 13.3 x 0.4 cm
Peso: 91 g
Sinopse de Cocina Indonesia
«Cocina Indonesia» é o livro de culinária de Anne Wilson, publicado pela Konemann em brochado (64 páginas, em espanhol).
Um receituário dedicado à gastronomia da Indonésia. Inclui preparações de arroz e massas, pratos de caril e sobremesas, e explica como utilizar ingredientes frescos e especiarias aromáticas. A autora descreve técnicas simples para cozinhar pratos tradicionais indonésios em casa.
Para cozinheiros e leitores interessados na cozinha asiática que queiram descobrir receitas tradicionais indonésias.
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Sobre o autor
Anne Wilson
Descobre livros em segunda mão de Anne Wilson.
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