
por Louis Adams · Ultramar Editores S.A. · tapa blanda · ISBN 9788473869799

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«Cocinar con microondas» é o guia de cozinha de Louis Adams, publicado pela Ultramar Editores em brochado (60 páginas, em espanhol).
O livro reúne receitas variadas para cozinhar com micro-ondas, apostando na rapidez e na comodidade sem descuidar o sabor. Propõe aproveitar ao máximo a energia do aparelho e abrange um grande número de pratos, tanto para a gastronomia doméstica como para a restauração.
A obra pertence à coleção Cocina (ultramar) da Ultramar Editores e foi publicada em 2004.
Para cozinheiros domésticos e profissionais de restauração que queiram aproveitar o micro-ondas com receitas rápidas e variadas.

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