
por Louis Adams · Ultramar · tapa blanda · ISBN 9788473869898

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«Recetas de Repostería» é o livro de culinária de Louis Adams, publicado pela Ultramar em brochado (60 páginas, em espanhol).
Guia de pastelaria com receitas para preparar sobremesas doces, desde preparações clássicas até propostas originais. Inclui instruções pensadas tanto para quem se inicia na cozinha como para entusiastas com experiência. A contracapa destaca a variedade de ingredientes disponíveis no mercado e incentiva o amante da arte culinária a criar sobremesas festivas.
Pertence à categoria de Casa e Cozinha. A reedição em brochado foi publicada pela Ultramar em 2004; a edição original data de 2003.
Para entusiastas da pastelaria que procuram um receituário breve e prático em espanhol.

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