
por Sylvie Girard-Lagorce, Lucia Pantaleoni · France Loisirs · tapa dura · ISBN 9782298074765

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«Croque-monsieur et bruschetta» é um livro de culinária de Sylvie Girard-Lagorce e Lucia Pantaleoni, em capa dura (France Loisirs, 94 páginas, francês).
O livro de receitas propõe 44 receitas de tostas quentes e bruschettas que vão muito além do trio pão, fiambre e queijo, combinando enchidos, peixes, vegetais, frutas, queijos, ervas, frutos secos e especiarias para obter sabores surpreendentes em refeições rápidas e simples.
O livro foi publicado originalmente em 2013, no catálogo da France Loisirs, com texto em francês.
Para cozinheiros caseiros que procuram um toque original e rápido nas suas refeições e lanches.

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