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Cucina cinese
por Jenny Stacey · Gribaudo - Parragon · tapa dura · ISBN 9788880587125
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Detalhes do produto
Autor: Jenny Stacey
ISBN: 9788880587125
Editora: Gribaudo - Parragon
Idioma: Italiano
Formato: tapa dura
Data de publicação: 2004
Páginas: 256 pág
Dimensões: 14.6 x 11.5 x 2.4 cm
Peso: 191 g
Sinopse de Cucina cinese
«Cucina cinese» é o livro de cozinha chinesa de Jenny Stacey, publicado por Gribaudo - Parragon em capa dura (256 páginas, em italiano).
Receituário de cozinha chinesa com pratos tradicionais e versões mais atuais, pensado para quem queira preparar em casa receitas genuínas e ampliar conhecimentos de sabores, ingredientes e técnicas desta gastronomia. As fotografias da edição ilustrada mostram o aspeto das preparações e a sua apresentação final.
Publicado em 2004; edição ilustrada. A capa inclui o nome Tuttoricette e a chancela Gribaudo - Parragon.
Para os amantes da gastronomia chinesa e para quem deseje ampliar os seus conhecimentos de sabores e técnicas culinárias.
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