Cuina
por Varios · tapa blanda · ISBN 9771577031148
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Detalhes do produto
Autor: Varios
ISBN: 9771577031148
Editora: Editora a confirmar
Idioma: Catalão
Formato: tapa blanda
Páginas: 120 pág
Sinopse de Cuina
«Cuina», número 134, é a revista de cozinha em catalão publicada pela Cuina.cat em brochado.
O número 134 de «Cuina» propõe receitas da época com sardinhas, pratos com fruta de Ponent e uma seleção de gelatarias, juntamente com uma reportagem sobre o restaurante Casamar, vinhos de Tarragona, longaniza de Vic e um olhar sobre os jovens talentos da restauração.
A revista reúne colaborações de vários autores.
Para leitores interessados na cozinha catalã e sazonal, com receitas, restaurantes e produtos locais.
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