Cuisine express ou plats mijotés
por Valery Drouet, Pierre-Louis Viel · MANGO · tapa blanda · ISBN 9782317016370
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Detalhes do produto
Autor: Valery Drouet, Pierre-Louis Viel
ISBN: 9782317016370
Editora: MANGO
Idioma: Francês
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 15/09/2017
Páginas: 128 pág
Dimensões: 25 x 19.9 x 1.7 cm
Peso: 660 g
Sinopse de Cuisine express ou plats mijotés
«Cuisine express ou plats mijotés» é o livro de culinária de Valery Drouet e Pierre-Louis Viel, publicado pela MANGO em brochado (128 páginas, em francês).
Cada produto oferece duas receitas: uma expressa para quem tem pouco tempo e uma versão guisada de cozedura lenta que potencia os sabores. O livro mostra duas maneiras diferentes de aproveitar o mesmo ingrediente.
Pertence à coleção «1 produit = 2 recettes». Publicado em 15 de setembro de 2017 com ISBN 9782317016370.
Dirigido a quem quer cozinhar com pouco tempo ou, pelo contrário, gosta de deixar os guisados em lume brando.
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Sobre o autor
Valéry Drouet
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