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ISBN: 9788431511173
El 'Diccionario Dietético' de Gianfranco Moioli, publicado por De Vecchi, es una guía completa sobre nutrición y alimentación saludable. Con 367 páginas, este libro en tapa blanda ofrece información detallada sobre 345 alimentos y bebidas, incluyendo su contenido calórico, niveles de colesterol, combinaciones alimentarias recomendadas, propiedades terapéuticas y contraindicaciones. Ideal para aquellos interesados en mejorar su dieta y mantener un estilo de vida saludable.