Die schönsten Saucen

Sinopse de Die schönsten Saucen

«Die schönsten Saucen» é o livro de culinária de Dr. Oetker, publicado por Verlagsunion Erich Pabel - Arthur Moewig KG em brochado (160 páginas, em alemão).

Livro de receitas da série Dr. Oetker Moderne Küche especializado em molhos para acompanhar carnes, peixes e sobremesas. Explica passo a passo preparações clássicas e variantes para realçar pratos do quotidiano, com ilustrações a cores que guiam cada elaboração e uma abordagem prática orientada para resultados seguros na cozinha doméstica.

Obra da série Dr. Oetker Moderne Küche, publicada em 1992 em Rastatt (Alemanha) e com texto em alemão.

Adequado para cozinheiros domésticos, tanto principiantes como experientes, que desejem ampliar o seu repertório de molhos com receitas guiadas e ilustradas.