Dutch dishes: your favourite food from Holland
por Femque van Geffen · Kosmos Uitgevers · tapa dura · ISBN 9789021548302
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Detalhes do produto
Autor: Femque van Geffen
ISBN: 9789021548302
Editora: Kosmos Uitgevers
Idioma: Inglês
Formato: tapa dura
Data de publicação: 01/10/2010
Páginas: 142 pág
Dimensões: 27.1 x 20.7 x 1.7 cm
Peso: 802 g
Sinopse de Dutch dishes: your favourite food from Holland
«Dutch Dishes: Your Favourite Food from Holland» é o livro de receitas de cozinha neerlandesa de Femque van Geffen, publicado pela Kosmos Uitgevers em capa dura.
Livro de receitas dedicado à cozinha tradicional dos Países Baixos. Apresenta uma seleção de pratos neerlandeses, de sopas e entradas a pratos principais e sobremesas, com explicações para os reproduzir em casa. Celebra a cultura gastronómica neerlandesa, com ilustrações e motivos inspirados na cerâmica de Delft.
A edição tem 142 páginas, texto em inglês e data de publicação a 1 de outubro de 2010; pertence à categoria Casa e Cozinha.
Para amantes da cozinha internacional que queiram preparar em casa pratos tradicionais dos Países Baixos.
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