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ISBN: 9788479019716
Descubre cómo preparar un buffet vegetariano delicioso y sofisticado con este libro de Celia Brooks Brown. Aprende a crear más de ochenta platos tentadores y suculentos que atraerán a todos tus invitados, sean vegetarianos o no. Desde brochetas de berenjena, feta y menta hasta ensalada tailandesa con flores, aguacates con jengibre y vasitos de chocolate con fresas, este libro te ofrece recetas fáciles y creativas para cualquier ocasión.

Charles Brockden Brown foi um romancista, editor e historiador estadunidense do período Early National. Ele é geralmente considerado pelos estudiosos como o romancista americano mais importante antes de James Fenimore Cooper. Ele é o mais frequentemente estudado e republicado praticante do "romance americano inicial", ou o romance dos Estados Unidos entre 1789 e aproximadamente 1820. Embora Brown não tenha sido o primeiro romancista americano, como algumas críticas iniciais alegaram, a amplitude e complexidade de sua realização como um escritor em vários gêneros o torna uma figura crucial na literatura e cultura dos Estados Unidos da década de 1790 e da primeira década do século XIX. Brown foi um intelectual público significativo na cultura impressa atlântica mais ampla e na esfera pública da era da Revolução Francesa.
