El Chocolate

Name: El Chocolate
Brand: De Vecchi
Price: 7.78 EUR
Availability: InStock
ISBN: 9788431529093

por Enrico Medail, Marie Gosset · De Vecchi · tapa dura · ISBN 9788431529093

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Detalhes do produto

Enrico Medail, Marie Gosset

9788431529093

De Vecchi

Espanhol

tapa dura

26/11/2002

127 pág

1.6 x 17.3 x 24.2 cm

581 g

Sinopse de El Chocolate

«El Chocolate» é o livro de receitas de Enrico Medail e Marie Gosset, publicado por De Vecchi em capa dura (127 páginas, em espanhol).

Livro de receitas dedicado ao chocolate em todas as suas formas: cremes, mousses, pudins, bolachas, pastas, trufas, tartes e bolos, com propostas que chegam até a pratos salgados. Inclui conselhos, curiosidades e dados para conhecer melhor o ingrediente e tirar partido dele na cozinha.

Publicado em 2002. O título da capa incorpora o subtítulo «pasteles, dulces, pastas y otras golosinas». Enquadra-se na categoria casa e cozinha.

Para os amantes do chocolate e da pastelaria que desejam descobrir novas preparações, tanto doces como salgadas.