por Equipo de Expertos Cocinova Staff · De Vecchi · tapa blanda · ISBN 9788431513412
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«El gran libro de la cocina vegetariana y la vida natural» é o livro de receitas da Equipa de Peritos Cocinova, publicado pela De Vecchi em brochado.
A obra explica as vantagens de seguir um modo de vida natural e uma alimentação baseada em vegetais e produtos não cárneos. Inclui orientações para fazer as compras, critérios para selecionar alimentos e alcançar uma dieta vegetariana equilibrada, e conselhos para preparar pratos saborosos e apetitosos evitando combinações incompatíveis.
Publicado em 1996; edição em espanhol com 398 páginas. Faz parte da coleção Cozinha da De Vecchi.
Para leitores que procuram uma alimentação vegetariana equilibrada e um modo de vida natural.
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