El libro de la nutrición práctica

Sinopse de El libro de la nutrición práctica

«El libro de la nutrición práctica» é o manual de saúde e alimentação de Jaume Roselló, publicado pela Robinbook em brochado (320 páginas, em espanhol).

Um guia sobre alimentação que explica como o que comemos influencia a saúde e propõe uma cozinha dietética saborosa. Analisa alimentos como frutas, legumes, laticínios ou frutos secos, avalia o seu efeito no organismo e defende uma escolha consciente dos ingredientes para alcançar um bem-estar integral.

A obra pertence à coleção Masters/Saúde e corresponde à primeira edição publicada pela Ediciones Robinbook.

Dirigido a pessoas saudáveis que desejam manter-se assim, a quem quer melhorar a sua alimentação por motivos de saúde e a profissionais da nutrição.