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Fast Food Nation
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Negocios y EconomíaISBN | 9780141006871
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Detalhes do produto
Páginas: 400 pág
Autor: Eric Schlosser
Editora: Penguin
ISBN: 9780141006871
Formato: tapa blanda
Idioma: en
Data de publicação: 4/4/2002
ISBN: 9780141006871
Sinopse de Fast Food Nation
En 'Fast Food Nation', Eric Schlosser nos lleva a un viaje revelador a través de la industria de la comida rápida, explorando su impacto en la sociedad, la economía y la cultura. Desde los laboratorios donde se recrean sabores artificiales hasta las plantas de procesamiento de carne con pésimos historiales de seguridad, Schlosser expone las verdades ocultas detrás de nuestros menús favoritos. Este libro, meticulosamente investigado, ofrece una mirada crítica a las consecuencias de nuestra adicción a la gratificación instantánea y cómo la comida rápida está transformando no solo nuestros hábitos alimenticios, sino también nuestro mundo.
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