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Fast Food Nation
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HistoriaISBN | 9788483465042
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Detalhes do produto
Páginas: 479 pág
Autor: Eric Schlosser
Editora: Debolsillo
ISBN: 9788483465042
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Data de publicação: 30/11/2007
ISBN: 9788483465042
Sinopse de Fast Food Nation
Fast Food Nation es un análisis exhaustivo de la industria de la comida rápida en Estados Unidos. Eric Schlosser examina cómo esta industria ha transformado la agricultura, la economía y la cultura estadounidense, revelando las consecuencias para la salud pública y el medio ambiente. El libro expone las prácticas laborales, la manipulación del marketing y los ingredientes ocultos en los alimentos procesados, ofreciendo una visión crítica y reveladora de un fenómeno global.
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Sobre o autor
Eric Schlosser
Eric Matthew Schlosser é um jornalista e autor estadunidense conhecido como jornalista investigativo por seus livros Fast Food Nation (2001), Reefer Madness (2003) e Command and Control (2013).
Nascimento em 1959Desde 200413 títulos publicados22 a escrever
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