Hamburger all'italiana
por Francesca Fimiani · EDT · tapa blanda · ISBN 9788859203759
3,8
6 pessoas a ver istoVisto 3 vezes
-
IVA incluído
Envio GRÁTIS · chega a 29 de out
Devolução grátis em 30 dias
Paga com:
Ofertas disponíveis por estado
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
Detalhes do produto
Autor: Francesca Fimiani
ISBN: 9788859203759
Editora: EDT
Idioma: Italiano
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 10/10/2013
Páginas: 112 pág
Dimensões: 13.7 x 21.5 x 0.8 cm
Peso: 82 g
Sinopse de Hamburger all'italiana
«Hamburger all'italiana» é o livro de culinária de Francesca Fimiani, publicado pela EDT em brochado (112 páginas, em italiano).
Propõe transformar o hambúrguer, ícone da comida rápida, num prato gourmet com ingredientes italianos e técnicas de chefs. Reúne receitas de Gabriele Bonci, Moreno Cedroni, Alessandro Frassica e Luca Montersino, com prefácio de Joe Bastianich, e inclui propostas em colaboração com a L'Hamburgheria di Eataly.
O subtítulo completo é «Ricette, segreti e grandi chef in nome del Fast Food». Foi publicado em 10 de outubro de 2013 na coleção Varia. Food.
Para cozinheiros caseiros que queiram dar ao hambúrguer um toque italiano, com receitas de chefs e produtos italianos.
Mais títulos para quem leu Hamburger all'italiana de Francesca Fimiani
Recomendado por Julia
Livros mais vendidos de Comida
Mais vendidos
Última unidade!4 pessoas têm-no no carrinho
-
IVA incluído