Hierbas & Especias
por Sara Cano Fernández · Desiderata Books, S.L. · tapa dura · ISBN 9788415094050
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Detalhes do produto
Autor: Sara Cano Fernández
ISBN: 9788415094050
Editora: Desiderata Books, S.L.
Idioma: Espanhol
Formato: tapa dura
Data de publicação: 31/01/2011
Páginas: 288 pág
Dimensões: 12.7 x 18.4 x 2.5 cm
Peso: 450 g
Sinopse de Hierbas & Especias
«Hierbas & Especias» é o guia de cozinha de Sara Cano Fernández, publicado por Desiderata Books, S.L. em capa dura (288 páginas, em espanhol).
A obra convida a descobrir o mundo das ervas e especiarias através de citações, provérbios e factos curiosos, juntamente com receitas de aperitivos, primeiros e segundos pratos, sobremesas, tisanas e licores. Inclui ainda ideias para criar trabalhos manuais e produtos cosméticos com estes ingredientes aromáticos.
Subtitulado «recetas, aromas y curiosidades», este volume foi publicado em 2011 e faz parte da coleção «Sabores».
Pensado para os amantes da cozinha e dos usos naturais das plantas, tanto para iniciar como para ampliar o repertório.
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Sobre o autor
Fritz Sarasin
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