La Cocina De Hoy Y De Siempre. Vinos Y Aceites
por EQUIPO CULTURAL · GRUPO CULTURAL · tapa blanda · ISBN 9788480559508
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Detalhes do produto
Autor: EQUIPO CULTURAL
ISBN: 9788480559508
Editora: GRUPO CULTURAL
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 15/08/1999
Páginas: 120 pág
Sinopse de La Cocina De Hoy Y De Siempre. Vinos Y Aceites
«La Cocina de Hoy y de Siempre. Vinos y Aceites» é o guia culinário de Equipo Cultural, publicado por Grupo Cultural em brochado, em espanhol.
Obra de culinária centrada no vinho e no azeite como ingredientes para realçar os sabores. Reúne receitas e conhecimentos sobre como empregá-los tanto em pratos tradicionais como em propostas mais atuais, mostrando a sua versatilidade na preparação de diferentes pratos.
A obra data de 1999 e também foi registada como «Vinos y aceites (Cocina de hoy)»; o texto está em espanhol. O ISBN-13 é 9788480559508.
Interessará a aficionados da culinária e a cozinheiros que procuram ideias para empregar vinho e azeite nos seus pratos.
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