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La cucina della Sardegna in cento ricette tradizionali
por Alessandro Molinari Pradelli · tapa blanda · ISBN 9788881838127
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Detalhes do produto
Autor: Alessandro Molinari Pradelli
ISBN: 9788881838127
Editora: Editora a confirmar
Idioma: Italiano
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 1998
Páginas: 36 pág
Sinopse de La cucina della Sardegna in cento ricette tradizionali
«La cucina della Sardegna in cento ricette tradizionali» é o livro de receitas de Alessandro Molinari Pradelli (Newton Compton, brochado, 36 págs., em italiano).
Livro de receitas dedicado à cozinha tradicional da Sardenha, com cem receitas que percorrem os sabores da região. Inclui preparações transmitidas de geração em geração, fiéis à cultura gastronómica da ilha.
Pertence à coleção La Cucina Tascabile de Il Mattino, número 18.
Para apreciadores da gastronomia italiana que queiram descobrir a cozinha tradicional sarda.
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Sobre o autor
Alessandro Molinari Pradelli
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Nascimento em 194519 títulos publicados
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