por Joaquim Agulló, M. Tura Bovet, Carme Pardo · Viena · tapa dura · ISBN 9788483305157
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«La cuina antiestrès» é o livro de receitas de Joaquim Agulló, M. Tura Bovet e Carme Pardo, publicado pela Viena em capa dura (184 páginas, em catalão).
Propõe usar a alimentação para combater o stress quotidiano: distingue alimentos que favorecem a irritação e o cansaço de outros que ajudam a relaxar e descansar. Inclui receitas simples que se preparam em poucos minutos, um capítulo de infusões e breves explicações nutricionais.
Publicado originalmente em 2009, é o volume 13 da coleção Milfulls da editora Viena. Enquadra-se na cozinha para dietas e estados de saúde específicos.
Dirigido a leitores interessados em ligar alimentação e bem-estar emocional, com receitas rápidas e explicações acessíveis.
