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La cuina mediterrània
por David Lienas Toro · Columna CAT · tapa dura · ISBN 9788466408295
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Detalhes do produto
Autor: David Lienas Toro
ISBN: 9788466408295
Editora: Columna CAT
Idioma: Catalão
Formato: tapa dura
Data de publicação: 01/06/2007
Páginas: 408 pág
Dimensões: 27 x 16 x 0.3 cm
Peso: 836 g
Sinopse de La cuina mediterrània
«La cuina mediterrània» é o livro de culinária de David Lienas Toro, publicado pela Columna CAT em capa dura (408 páginas, em catalão).
Um percurso pelas cozinhas da Catalunha, Turquia, Magrebe e Israel, com receitas explicadas em pormenor e conselhos dietéticos. A obra destaca os ingredientes saudáveis da área mediterrânica e propõe uma alimentação sã e equilibrada sem renunciar ao prazer de comer bem.
Publicado em junho de 2007, pertence à coleção Col·lecció Cuina da Columna CAT.
Interessa a apreciadores da cozinha mediterrânica que procuram receitas saudáveis e conselhos dietéticos para comer melhor.
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