L'enzim mediterrani
por Montse Folch · Columna · tapa blanda · ISBN 9788466416467
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Detalhes do produto
Autor: Montse Folch
ISBN: 9788466416467
Editora: Columna
Idioma: Catalão
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 08/04/2014
Páginas: 208 pág
Dimensões: 23 x 15 x 0.1 cm
Peso: 318 g
Sinopse de L'enzim mediterrani
«L'enzim mediterrani» é o ensaio sobre saúde e nutrição de Montse Folch, publicado pela Columna em brochado (208 páginas, em catalão).
Explica o que são os enzimas e como usá-los para retardar o envelhecimento e prevenir doenças. Montse Folch, pioneira no tratamento enzimático, adapta a ação destas proteínas ao tipo de corpo e à dieta mediterrânica, e inclui receitas específicas para aumentar a reserva enzimática e planear uma alimentação saudável.
Montse Folch é médica nutricionista com mais de vinte anos de experiência clínica. A obra pertence à coleção No Ficción Columna.
Recomendado para pessoas interessadas na nutrição, na dieta mediterrânica e no cuidado da saúde através da alimentação.
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