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Les recettes de la table franc-comtoise
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Hogar y CocinaISBN | 9782878230376
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Detalhes do produto
Páginas: 127 pág
Autor: André Jeunet, Ginette Hell-Girod
Editora: Editions Cêtre
ISBN: 9782878230376
Formato: tapa blanda
Idioma: fr-FR
Data de publicação: 1/1/1993
ISBN: 9782878230376
Sinopse de Les recettes de la table franc-comtoise
Descubre la riqueza culinaria de la región del Franco Condado con este libro de cocina tradicional. Escrito por André Jeunet y Ginette Hell-Girod, esta obra recopila recetas auténticas que reflejan la historia y los sabores únicos de esta zona de Francia, siendo una pieza esencial para los amantes de la gastronomía regional y la cocina clásica francesa. Publicado por Editions Cêtre, este libro es una invitación a explorar platos tradicionales con ingredientes locales y técnicas ancestrales. Es una referencia indispensable para quienes buscan preservar y disfrutar de la herencia culinaria franc-comtoise en su propia cocina.
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