
por Edimat Libros · Edimat Libros · tapa blanda · ISBN 9788497640848

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«Lo mejor para barbacoas» é o livro de culinária da Edimat Libros, publicado pela Edimat Libros em brochado (64 páginas, em espanhol).
O livro reúne receitas de churrasco pensadas para completar uma refeição do início ao fim, com propostas que vão dos primeiros pratos às sobremesas. Inclui explicações passo a passo e imagens de apoio, e aproveita ingredientes do quotidiano para realçar o sabor de carnes e vegetais grelhados.
Esta obra faz parte da coleção Cozinha passo a passo da Edimat Libros e foi publicada em 2004.
Recomendado para cozinheiros de qualquer nível, desde principiantes até especialistas, que queiram tirar partido de ingredientes do quotidiano nos seus churrascos.
