por Sara Gianotti · tapa dura · ISBN 9788431532345
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«Los Sabores de La Cocina China» é o livro de receitas de cozinha chinesa de Sara Gianotti, em capa dura, publicado por De Vecchi, em espanhol.
O livro reúne pratos tradicionais da cozinha chinesa pensados para serem preparados em casa com ingredientes acessíveis. As preparações são simples e rápidas e incluem preparações reconhecíveis como os rolinhos de primavera que aparecem na capa, juntamente com pauzinhos e vegetais frescos.
A obra foi publicada em 2006.
Pensado para entusiastas da culinária que procuram receitas chinesas acessíveis e para quem quer descobrir esta gastronomia sem complicações.
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